Comté AOP 14 mois Agrandir

Comté AOP 14 mois

Comté AOP - Affinage 14 mois

Conditionnement 500g ou 1Kg

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Disponibilité : En stock

15 pièces disponibles

Comté AOP (Appellation d'Origine Protégée) - Affinage +/-14 mois ou Fruité

Notre Comté est 100% haut jurassien.

Il est fabriqué aux Moussières où les vaches vont pâturer entre 1100 et 1300 m d'altitude. L'Affinage est réalisé au Fort des Rousses, la célèbre cave d'affinage qui se trouve à 200 m de notre magasin.

Poids net (par défaut) : 500g ou 1Kg.

17.70€ / Kg

Fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache.

Nos fromages sont emballés sous vide. La découpe du fromage est manuelle, la marge d'erreur est de 30g environ.

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